Conditionnement

75 cl - Coffret bois 2 bouteilles

L'Opportuniste 2006
La première syrah vendangée en 2006 a affirmé sa très forte personnalité dès la vinification. Un vin riche, puissant, d'une rare intensité , qui n'a pas eu besoin d'élevage en fûts pour affirmer son caractère exceptionnel. Sans doute la plus belle cuvée de Mortiès à ce jour.
*** Guide hachette 2009 / 93 : Wine Advocat 2009

Jamais Content 2009
La puissance, l’harmonie, la complexité et la fraicheur caractérisent la cuvée de référence de Mortiès sur ce  millésime. Les arômes de laurier, poivre, épices, olives noires et toute une palette de plantes aromatiques méditerranéennes sont présents; la bouche dense, serrée, aux tanins puissants mais fins laisse présager une dégustation optimale à l’horizon 2015.

Blanc AOC Languedoc 2010
Vin jeune à la robe jaune or soutenue. Le nez est puissant, franc, dominé par la minéralité, le fenouil et des notes miellées. La bouche est généreuse tout en restant dans la gourmandise et la définition.
Bel accord en perspective sur un poisson goûteux ou une viande blanche en sauce dans 1 ou 2 ans.